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        保护视力色: 作者:记者 王永强 来源:西江日报     撰写时间:2022-09-06 17:47 字体大小: [大] [中] [小]

          为进一步做好校园及周边食品安全监管工作,保障广大师生身体健康,近日,市市场监管局组织开展全市秋季校园及周边食品安全专项检查统一行动。

          当天,市市场监管局执法人员到向学校供餐的集体用餐配送单位365官网哪个是真的_365bet在线足球开户_beat365手机安卓版肇丰餐饮服务有限公司、端州中学周边食品经营单位家隆食品商行等进行了监督检查。

          在肇丰餐饮服务有限公司,执法人员重点检查其食品安全体系认证、运用“肇庆食安”智慧系统进行食品安全自查和风险隐患排查、食品安全管理人员配备和履职情况;食品加工区域的布局流程、原料采购、食品留样管理情况;是否按要求建立并规范使用检验检测室以及落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》情况;是否落实在配送箱上标注配送单位信息、加工时间和食用时限等情况。

          在家隆食品商行,执法人员重点检查其经营资质及范围、食品安全管理制度的建立和落实、食品索证索票和进货查验制度落实情况等。同时,现场督促校园及周边的销售单位进行自查,严格落实进货查验责任和义务,严禁销售超过保质期的食品,严禁采购和销售包装或标签标识具有色情、暴力、不良诱导形式或内容的危害未成年人身心健康的食品,严格落实摆放“禁止向未成年人销售酒”警示标志。

          “从9月份开始,市市场监管局将继续督导各地认真组织开展全市秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查统一行动。”市市场监管局相关人员表示,接下来,该局将进一步加大监督检查力度、频次,做到检查全覆盖。全面推动“互联网+明厨亮灶”系统对学校食品安全的监管作用,督促各学校全面落实学校食品安全主体责任,落实食品安全校长(园长)负责制,继续深化食品安全“守查保”专项行动,共同营造校园食品安全社会各界齐抓共管的良好氛围,守护好学校师生“舌尖上的安全”。


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