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监测数据显示,2022年6月份我市市场主要农副产品供应充足,价格总体稳定。其中,粮油价格环比(5月份,下同)基本稳定,生猪和总肉批发价小幅上涨,猪肉价格稳中有升,禽蛋价格互有升降,水果价格震荡向下,蔬菜和水产品价格震荡上行,瓶装石油气价格维持降势。
一、价格运行情况
(一)粮油价格窄幅震荡
粮食:监测的四种大米(500克、下同)平均价格为3.24元,月环比下降0.31%。其中标一晚籼米、优质丝苗米、优质珍珠米(东北米)和油粘米零售均价分别为3.10元、3.48元、3.07元和3.32元。
食用油:监测的三种食用油(桶装一级压榨5L,下同)均价为133.97元,上升0.14%。其中鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油的零售价分别为每桶151.79元、147.20元和102.93元。
(二)生猪和总肉价格小幅上涨
6月监测的生猪出栏价、总肉批发价和仔猪批发价月度均价分别为9.48元、11.66元和19.04元,环比升幅分别为4.64%、4.20%和11.67%。
(三)猪肉零售价格稳中有升
猪肉平均价格为18.39元,环比上升1.71%。其中排骨价格为28.66元、精瘦肉18.67元、有皮上肉13.28元、肋条肉12.95元,月环比升幅分别为2.07%、0.76%、2.95%和1.25%。如图:
(四)禽蛋价格涨跌互现
数据显示,市场开膛白条鸡零售均价为19.46元,上升0.52%;开膛鸭肉15.72元,上升3.49%;鸡蛋零售均价5.84元,下降1.02%。如图:
(五)蔬菜价格平稳上升
监测的30种蔬菜价格月环比“19升11降”,平均价格为3.86元,环比上升2.12%。
其中,监测的叶菜类平均价格为3.90元,上升7.44%,其中升幅居前有水东芥菜3.70元及白苋菜4.13元,环比分别上升18.21%和16.01%。
非叶菜类价格稳中有降,监测的平均价格为3.83元,下降1.54%,其中价格降幅较大有青豆角4.52元和青皮冬瓜2.46元,环比跌幅分别为16.30%和8.55%。如图:
(六)水果价格偏弱下行
监测的6种水果均价为5.75元,下降1.54%。其中价格降幅较大为西瓜2.30元,下降23.33%。
(七)水产品价格窄幅向上
监测的11种水产品价格环比“8升3降”,平均价格为21.99元,上升0.55%。其中升幅居前为鲫鱼13.82元,上升2.60%。
(八)能源价格互有升降
1、瓶装液化气价格小幅下降。据监测,瓶装液化石油气(14.5±0.5kg/瓶,自提价)平均价格为121.22元/瓶,环比下降1.54%。
2、成品油购进价稳中上涨。6月份我市中石油、中石化系统购进95号、92号汽油和0号柴油综合平均价格每吨为9950.00元、9575.00元和8836.67元,环比升幅分别为4.83%、4.17%和1.16%。
二、情况分析和后期走势预测
(一)粮油价格
今年我国继续落实耕地保护政策,加强高标准农田建设,农业生产持续向好,粮食总产量预计继续保持高位,目前国际市场粮食价格震荡运行,特别是棕榈油价格大幅下跌,有利于缓解全球油脂供应偏紧的格局,预计后期我市粮油价格以平稳运行为主。
(二)生猪和猪肉价格
6月中下旬以来,我市出现暴雨到大暴雨,生猪出栏和调运均受到一定的影响,市场猪源供应偏紧,同时养殖端有较强压栏情绪,规模企业控量挺价,散养户也有延后出栏行为,屠宰收猪难度提升,进一步支撑生猪价格上升的空间。
(三)鸡蛋价格
本月鸡蛋价格小幅下降,主要是在高温降雨天气下,贸易商多保持较低库存,采购心态较为谨慎,消费方面端午节后,节日效应消退,终端需求转弱,蛋价难以走高。
(四)蔬菜价格
6月中下旬以来,我市出现暴雨到大暴雨,西江流域发生流域性大洪水,部分地区街道和菜地被淹,蔬菜生产受到一定的损失,受市场供应偏紧及运输成本攀升的影响,蔬菜价格整体小幅上涨。